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ブランド化を目指す津市の農作物を使って、高校生が作った料理の試食会
「津ぶっこ美味しいレシピin久居農林高校」が27日、津市久居東鷹跡町の 久居農林高校で開かれました。 試食会は、津市産の食材を幅広く使い、商品力のアピールや情報発信等により、 消費拡大につなげるため、農産物生産者や消費者の代表らでつくる津市農林水産物 利用促進協議会などが実施。市内の食生活改善推進員も招いています。 同協議会は、2012年、ブランド化を推進する農林水産物13品目を 「津ぶっこ」に選定。当組合の特産品もキャベツや梨、茶など、多数が選ばれています。 私も審査員として1票を投じさせていただきましたが、どれも美味しく、 産直キッチンに載せたいぐらいでした。今度、私も作ってみたいと思います。るうと
by ja-miechuo
| 2015-12-01 19:19
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